红菇怎么吃
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尧山特产供销社是窦氏红菇定点合作采购单位，本社专业经营野生红菇/红菇/正红菇等珍稀野生菌，尧山特产供销社是河南唯一一家诚信经营野生红菇的产地直销专业合作社。本社专业经营和产销河南西峡野生红菇，本社经营的红菇远销福建广东香港台湾等地。是真正的红菇原产地直销。价格最优，信誉第一。本社经营的红菇品种有正红菇、大红菇、二红菇。欢迎联系，实地考察，洽谈购买。一次交易，终身朋友。

补血养颜靓汤红菇乌鸡汤

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

材料：红菇8-9朵，乌鸡一只（约800克），生姜5片

制作方法：

1、乌鸡洗净斩块焯水，红菇用清水快速洗净沥干；

2、锅中加入足量清水及姜片烧开，倒入乌鸡先用大火煮15分钟，再转中小火煲15分钟，然后放入洗净的红菇用大火煮沸，再转小火煲10分钟，加盐调味即可。

红菇，富含多种氨基酸，有补血养颜、滋阴活血等功效，素有"菇中之王"的美称，是有特殊食疗价值的天然营养佳品。红菇汤素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称，闻着清香，吃起来还带有丝丝的甜味。