红菇菌河南西峡
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产品属性:
| 价格: | ¥800 元 每千克 |
|---|---|
| 供货总量: | 10000 |
| 所在地: | 河南郑州市 |
| 产品规格: | 1 |
| 包装说明: | 盒装、瓶装 |
| 品牌: | 窦氏红菇 |
详细信息
尧山特产供销社是窦氏红菇定点合作采购单位,本社专业经营野生红菇/红菇/正红菇等珍稀野生菌,尧山特产供销社是河南唯一一家诚信经营野生红菇的产地直销专业合作社。本社专业经营和产销河南西峡野生红菇,本社经营的红菇远销福建广东香港台湾等地。是真正的红菇原产地直销。价格最优,信誉第一。本社经营的红菇品种有正红菇、大红菇、二红菇。欢迎联系,实地考察,洽谈购买。一次交易,终身朋友。
野生红菇为什么这么贵:
红菇对生长的环境有很特殊的要求。只能生长在原始森林中硬木阔叶林中(栎树,西峡叫花栎树、橡籽树),只要有人把树砍了,这里就不会再生红菇啦。遇到气候干旱或气温过高时,红菇要么无法生长,要么长出来的菇体很小;人畜践踏踩断菌丝,也会影响红菇的产量……
红菇只会生长在沉积了很多年的腐植叶中,一般在夏季伏天才会出菇。在伏牛山区农历六月份左右才会有红菇生长,出菇的时间也只有十几天。红菇生长对周边生态要求非常严格控制,一些杂品野生菌只要有树林就可以生长,可红菇就大不相同,同一座山,同一片原始阔叶林中,这边长的红菇好,另一边可能就偏次,出菇多少也不同,不会生的地方永远不生。
由于红菇生长快,周期短,一天一夜就长出,隔天不采就会腐烂,无法食用,因些采摘必须及时。采摘野生红菇是一个很累而且又充满着危险的工作,常可听说因采菇被毒蛇咬伤的。以前清晨去采,后来采菇的人多了,就半夜上山去采,现在由于价格飙升,为抢占先机,采菇人只好晚上就提着手电筒进山。
采红菇还要懂得窍门,不能盲目去找,要懂得“找点”。茫茫林地,只有一些地块才会出菇。每年都上山去采,采菇人已经把山上长红菇的“点”都摸清了。进山采红菇要头“戴”一把手电,带一个大竹篓,拿把小镰刀,穿厚点的衣裤,携带清凉油或风油精防蚊虫叮咬。
晚上采菇没法觉睡,现在晚上11点就要上山,一直忙到天亮,困了也不敢睡。大山深处,夜晚寂静,偶尔会有鸟兽出没。菇山离村庄较远,山上没路,杂草丛生,树木纵横,整夜在里面穿梭、爬行,很是辛苦。一般采一次菇,少则走20多里,多则30多里,一般要到上午9点左右才能回到家。每次上山,晒干后多则有1斤多,少者几两。今年,邻居大姐最多的一次晒干后有2斤。
近年来,国内外的一些科研机构也对红菇的化学成分以及子实体多糖提取等进行了研究,为进行人工栽培研究提供了科学依据。但到目前为止,由于红菇生长所需的条件及生理的特殊性,红菇仍是野生采集,国内外至今也未见成功的规模栽培报道。据说,某农科院很早就已经能够种植红菇,只是所种植出来红菇味道和营养价值大大降低,而且种植成本高,最终以失败告终,所以市场上一直都没有出现过种植出来的红菇,也是这几年红菇价格飙升原因之一。
野生红菇为天然野生菌,素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称,其营养价值和食疗价值都特别高,在广东、福建沿海及东南亚国家很受欢迎。西峡地处伏牛山深处,山高林密,生态环境好,很适合野红菇生长。然而就是这样一种稀有珍菇,过去生长在山区却无人问津。前几年,西峡双龙香菇市场上的商贩无意中带样品给福建客商看,客商一眼便认出是珍稀的野红菇,开始大量购进,价格也从每斤几元升至近400元。今年野红菇价格好,一斤能卖到500多元。
